Cantuccini mit Mandeln

Falcone - Cantuccini mit Mandeln

Füllmenge: 200g

Falcone Cantucci d'Abruzzo alle Mandorle sind knusprige italienische Kekse, die aus feinem Weizenmehl, Zucker, Butter, Honig und Eiern gefertigt werden. Der hohe Mandelanteil von 20% verleiht den Cantuccini ihren charakteristischen Geschmack. Nach traditioneller Methode wird der Teig in Streifen gebacken und im warmen Zustand in bogenförmige Stücke geschnitten, um die typische Form zu erhalten. Sie eignen sich perfekt als Begleiter zu süßem Dessertwein wie Vinsanto oder als Leckerei zu einem Espresso.

Zutaten: WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Weisszucker, MANDELN 18%, EIER, EIWEIß, Rohrzucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natrium - hydrogencarbonat), Butter, MILCH, Honig, Aromastoffe, Salz.

Allergene: Weizenmehl, Mandeln, Eier, Eiweiß, Milch - Kann Spuren von Getreide, Nüssen, Soja, Senf enthalten.

Nährwerte je 100 g/ml

Brennwert 1932 kJ / 459 kcal

Fett 15.3 g

davon gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 67.5 g

davon Zucker 21.1 g

Ballaststoffe 5.2 g

Eiweiß 12.3 g

Salz 0.27 g

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